Politique d'achat et gestion des approvisionnements - 5e éd.
Enjeux, problématiques, organisation, changement
Olivier Bruel
Pascal Ménage
La compétitivité, la création de valeur et le développement de toutes les entreprises dépendent pour une large part d’une politique achat efficace et d’un management des approvisionnements optimisé.
Les Achats ont connu une transformation radicale ces dernières années. Ils ont évolué sous l’effet conjoint de l’externalisation d’activités, de l’internationalisation des affaires, de l’apparition de multiples risques, et de la transformation digitale.
Cette 5e édition entièrement refondue et actualisée présente ces changements profonds, ainsi que les fondamentaux du domaine :
- marketing achat, achat amont et innovation, maîtrise des risques ;
- constitution, gestion et pilotage des panels fournisseurs ;
- approches collaboratives avec les fournisseurs ;
- achats éthiques, durables et responsables ;
- déploiement international des achats et globalisation ;
- mesure des performances et conduite du changement.
Détails du livre
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Éditeur
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Langue
Français -
Langue d'origine
Français -
Date de publication
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Nombre de pages
336 -
Thème
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Collection
À propos de l'auteur
Olivier Bruel
Ancien directeur des Achats et de la Supply Chain d'un groupe industriel, spécialiste et expert reconnu des achats depuis 25 ans, Olivier Bruel est professeur associé au Groupe HEC où il est coordinateur du Département Management des Opérations et des Systèmes d'Information. Il enseigne dans le cadre de l'Ecole HEC et de mastères spécialisés en Achats, Supply Chain et développement Durable. Il a conçu et dirige plusieurs programmes de perfectionnement de haut niveau pour cadres supérieurs et dirigeants d'entreprises industrielles, commerciales et de services. Il est créateur et animateur de l'association professionnelle ACA. Il exerce également une activité de consultant.
Pascal Ménage
Diplômé de l'Ecole Centrale de Paris, ancien manager R&D et gestion de projets dans l'industrie, il s'est ensuite orienté vers le conseil au sein de divers cabinets français et internationaux où il s'est spécialisé dans les achats, pour enfin créer PMHA Purchasing Management, société de coseil et d'assistance opérationnelle dans ce domaine. Il assume la direction scientifique d'un programme certifiant pour dirigeants Achats à HEC, le CESA Achats.
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